你有莫得遭受过这种情况？结衣波多野家庭教师

明明买的是西湖龙井，泡出来却寡淡无味？明明是碧螺春，怎么一股苦涩味？明明是黄山毛峰，心理怎么那么污染？

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茶叶没问题，问题可能出在冲泡花式上！

绿茶好喝，80%靠泡法！今天，国度级茶艺师手把手教你三种正确的冲泡花式，让你的绿茶好喝翻倍！

尤其是第三种泡法，连好多老茶客皆没掌持，学会后茶香档次更丰富，太值了！

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第一种：杯泡法——好像易学，符合上班族！

淌若你是个茶小白，或者职责忙，思顺手泡一杯绿茶，那杯泡法最符合你！

符合茶叶：西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰

这些茶叶的叶片较嫩，符合用杯泡法，退却易泡“偏激”。

正确冲泡法子：

✅ 第一步：温杯先用85℃的滚水温一下玻璃杯，让杯子均匀受热。

✅ 第二步：投茶（茶水比1:50）比如一个300ml的杯子，放3-4克茶叶，差未几一小撮就够了。

✅ 第三步：“凤凰三点头”注水法别平直冲满杯！先倒入1/3的水，让茶叶冉冉舒展。等10秒后，再沿着杯壁逐渐加水，这么茶香更浓。

✅ 第四步：静置30秒，冉冉品饮茶叶舒张开后，可以初始喝了。先闻香，再小口啜饮，能品出回甘的档次感！

✔ 符合东说念主群：上班族、茶小白，好像浅薄！✖ 容易犯的错：水温太高（茶会苦），茶叶放太多（滋味会过浓）！

第二种：盖碗泡法——茶香更浓，符合老茶客！

淌若你思体验更浓郁的茶香，那盖碗泡法十足是个可以的选拔！

符合茶叶：碧螺春、六安瓜片

这些茶叶的香气档次更丰富，用盖碗冲泡更能开释茶香。

正确冲泡法子：

✅ 第一步：温杯用滚水烫一下盖碗，普及茶香。

✅ 第二步：投茶（茶水比1:40）盖碗一般150ml，放3克傍边的茶叶。

✅ 第三步：“高冲低泡”注水法

先用85℃的水，从15cm的高度冲入盖碗，让茶叶翻腾，充分战斗空气。

恭候10秒，再逐渐加水到七分满。

✅ 第四步：闻香、品茶

先闻干茶香，然后打开盖子，感受茶汤的热香。

轻轻拨动盖碗，让茶汤均匀开释香气，再冉冉品饮。

✔ 符合东说念主群：可爱浓郁茶香的老茶客！✖ 容易犯的错：水温过高（茶会苦），泡的时刻太长（茶会涩）！

第三种：平允杯泡法——最专科，茶香更平衡！

好多茶肆皆用这种泡法，能最猛历程保留绿茶的甘甜和香气！

符合茶叶：安吉白茶、皆匀毛尖、恩施玉露

这些茶叶的汤色清透，用平允杯能保证茶汤均匀，口感最好！

正确冲泡法子：

✅ 第一步：温杯先用滚水温杯，让茶具保持温润情状。

✅ 第二步：投茶（茶水比1:50）平允杯一般300ml，放5克茶叶。

✅ 第三步：分段式注水

先加水至杯子的1/3，让茶叶逐渐舒展，静置10秒。

再加水至七分满，让茶叶均匀受热。

✅ 第四步：平允杯出汤

用平允杯把茶汤倒入小杯子里，这么能保证每一杯茶汤的滋味一致。

每泡截止在30秒傍边，最多可冲泡3-4次！

✔ 符合东说念主群：崇敬茶汤均匀度的专科茶客！✖ 容易犯的错：泡的时刻太长，茶味过浓！

泡绿茶的黄金规定，你一定要记取！

1️⃣ 水温截止在80-85℃，太高茶会苦，太低茶香不出来！2️⃣ 不要闷泡太久，30秒傍边最好，幸免苦涩！3️⃣ 尽量用玻璃杯、盖碗、平允杯，不要用金属器皿，会影响茶香！4️⃣ 茶水比例要合适，一般1:50傍边，不要太浓！

写在临了

“沏茶如东说念主生，水温、时刻、手法，皆是门说念。”沏茶是一门常识，但唯一掌持正确措施，每一杯茶，皆能喝出最好的滋味！

速即试试吧，让你的绿茶，好喝翻倍！

温馨指示结衣波多野家庭教师

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